Cedrillas se prepara para acoger una nueva edición de su tradicional feria agrícola, ganadera, industrial y forestal, que se llevará a cabo del 30 de septiembre al 4 de octubre. Este año, se celebra la 134ª edición, que introduce como novedad los premios a la innovación, destinados a reconocer los avances en maquinaria, equipamientos y en el sector agroalimentario. Esta iniciativa se suma a un extenso programa que, una vez más, combina actividades técnicas dirigidas a profesionales del campo con propuestas más lúdicas y comerciales.
Apertura y Presentación de Premios
El alcalde de Cedrillas, Javier Gómez, ha compartido detalles sobre el evento, que será inaugurado oficialmente el próximo sábado a las 11 horas. En esta ceremonia, se contará con la presencia del presidente de la Diputación de Teruel, Joaquín Juste, quien presentará los Premios a la Innovación. Estos galardones, en su primera edición, se dividen en tres categorías: maquinaria, aperos y equipamiento industrial; innovación agroalimentaria; e innovación tecnológica y nuevas soluciones.
Como es habitual, la feria incluirá una amplia zona de exposición y venta, donde participarán empresas agroalimentarias, de maquinaria y productos relacionados con el sector agrícola y ganadero. Este espacio también albergará demostraciones y exposiciones de ganado, junto con puestos callejeros que adornarán las calles del municipio.
Innovaciones y Subastas en el Programa
Después del acto inaugural, se llevará a cabo una presentación técnica del primer tractor eléctrico y autónomo fabricado en España por la marca Voltrac, que se mostrará con diferentes aperos a lo largo de la feria. Además, se presentará la nueva cosechadora Hollaand CX5.80 en el stand de Maquinaria Agrícola Plumed.
A las 12:30, tendrá lugar la subasta de ganado ovino de raza aragonesa, que cuenta con la colaboración de la Diputación de Teruel. Miguel Ángel Navarro, diputado delegado de Agricultura y Ganadería, ha destacado el apoyo de la institución provincial en la organización de esta cita, tanto desde el ámbito técnico como económico, con una contribución de más de 8.200 euros para la subasta de ganado.
Reconocimientos y Degustaciones
El programa del sábado también incluye una tradicional caldereta, ofrecida por Oviaragón-Grupo Pastores Aserna y el Ayuntamiento de Cedrillas, donde se podrá degustar ternasco de Aragón y ternera serrana de Teruel. Durante esta comida, se aprovechará para entregar reconocimientos a las ganaderías que han participado en el monográfico de la raza, así como un homenaje al pastor de la raza, organizado por Angorca.
Por la tarde, las actividades continuarán con una exhibición de pelota a mano y un taller infantil, a cargo de la Asociación Cultural Amigos de los Trinquetes de Teruel. A las 18 horas, se realizará una exposición y demostración de trabajos agrícolas con dron, brindando una experiencia única a los asistentes.
Actividades Expositivas y Charlas Técnicas
El domingo, la parte expositiva de equipamientos y maquinaria incluirá más demostraciones, así como una charla sobre collares inteligentes para el ganado, que ofrecen funcionalidades como GPS en tiempo real y detección de celos. A mediodía se llevará a cabo la Subasta Nacional de Ganado Bovino, que incluirá diversas razas como serrana de Teruel y charolés.
Posteriormente, se realizarán la entrega de los premios a la innovación. Además, durante el sábado y domingo, se ofrecerá una presentación y degustación gratuita de Jamón de Teruel y Queso de Teruel en el salón de actos del recinto ferial, previa inscripción.
Jornadas Técnicas Previas a la Feria
Las actividades de la feria comenzaron el miércoles con una jornada técnica ganadera, donde expertos como Isabel Casasus y Miguel Tainta ofrecieron charlas sobre la mejora de la rentabilidad en las ganaderías de vacas nodrizas. El viernes, se llevarán a cabo sesiones organizadas por la Unión de Productores de Raza Rasa Aragonesa (UPRA) y Oviaragón, enfocadas en el relevo en la ganadería extensiva y la gestión de montes para la prevención de incendios.
Estas charlas incluirán un diálogo abierto entre ponentes y asistentes, finalizando con una degustación de productos locales como huevos fritos con jamón de Teruel y queso de oveja. La feria también contará con un monográfico de raza cartera, así como una exposición de la raza Rasa Aragonesa, todo ello promovido por diversas asociaciones del sector ganadero.